SOBRE
Menin Wine
Company
Company
DO ENCONTRO DE DUAS PAIXÕES DE DOIS AMIGOS,
POR PORTUGAL E PELO VINHO, NASCEU A MENIN WINE COMPANY.
POR PORTUGAL E PELO VINHO, NASCEU A MENIN WINE COMPANY.
Criada em 2021, a MWC – Menin Wine Company nasce do sonho de dois homens de produzir vinhos de grande qualidade.
É no Douro que encontram o local perfeito para cumprir este sonho.
Aqui iniciam um importante trabalho de recuperação de património arquitetónico e vinícola.
Um vinho faz-se único pela combinação de um terroir com as melhores castas, com tempo e talento. Faz-se, sobretudo, de gente, aquela que teimou em fazer da paisagem de pedras e declives um santuário para prosperarem dezenas de variedades de uvas e que sabe, como mais ninguém, misturar os seus sabores e criar pequenos tesouros.
Queremos ser únicos como cada vinho é único. Queremos ser Douro como cada garrafa que aqui se faz. Queremos levar este vale para outros mundos, partilhar este prazer.
A missão da MENIN Wine Company é de curadores de um legado e das melhores tradições desta terra, de incentivadores da experimentação, da criatividade e do uso da tecnologia para realçar o que é extraordinário, tudo isto para apresentarmos a melhor combinação possível de todos estes ingredientes.
Está tudo no lugar certo. O tempo vai completar o nosso trabalho, descansando sem pressa nas caves escuras, guardado dentro das melhores barricas.
O projeto iniciou em 2018, quando vimos nas Quintas da Costa de Cima e do Sol um potencial enorme, que somava uma vasta área de vinhas centenárias, com pelo menos 60 diferentes variedades de uvas, outra grande parcela a pedir renovação de raiz, onde pudéssemos plantar o complemento perfeito, o esforço e a realização de construir uma adega inteiramente nova, tudo isto com a paisagem arrebatadora do rio sempre presente.
Escolhemos o caminho mais difícil… Construir, inovar, resguardar, transformar. Um enorme desafio, mas também a oportunidade de termos a combinação perfeita.
O sonho foi ganhando forma e encontrámos pessoas vibrantes, todas herdeiras de conhecimentos e tradições de gerações anteriores. Procurámos a experiência de mestres formados localmente e contámos ainda com a exuberante energia de quem encontra o seu primeiro emprego. Tornámo-nos vizinhos de quintas icónicas e ficámos honrados em receber o apoio de famílias com longas histórias para contar.
Em 2021, aproveitámos a oportunidade única de adquirirmos uma marca com elevado reconhecimento no Douro e um imenso património, a Horta Osório Wines. São mais de 3 séculos de história e de saber-fazer que queremos honrar e transportar para o futuro.
